حلوة الرخامة الشهية بلا فرن
المقادير:
كيلوا كاوكاو محمر ومقشر ومهرمش كالعادة
عسل
600غ شكلاطة أسود
100 غ من الشكلاطة الأبيض
نخلط كل من الكاوكاو بالعسل حتى نحصل على عجين متماسك
نضع الخليط على ورقة الألمنيوم و نغطها من الفوق كذالك بورقة الألمنيوم
ونبسطها بواسطة مدلك في مول مستطيل الشكل
نزيل الجهة الفوقية من ورق الالومنيوم
نصب عليها الشكلاط الأسواد ذائب و نتركه يبرد
نفس الشئء بالنسبة للجهة الاخرى ونقلبوا الجهة الاخرى نصب عليها الشكلاط الأبيض ذائب
ونعملوا خطوط متوازية بالشكلاطة الاسود مذاب في جيب صغير
مع فتحة صغيرة ناخدوا سكين نزين بيه حسب الشكل المرغب فيه
نتركها تبرد ثم تقطع حسب الرغبة
بالصحة و العافية
Commentaires
Enregistrer un commentaire