مربعات اللوز الشهية

مقادير العجين:

4 كؤوس من الدقيق الأبيض

 كأس من ماركارين  

 قبصة ملح

 4 ملاعق كبار ماء زهر

 معلقة كبير سكرسنيدة

أصفر بيضة يعجن الكل حتى نحصل على  عجين رطب ومتماسك .

بالنسبة للحشوة  نحتاج :

500غ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 200غ سكر سنيدة

قليل من قرفة

قبصة مسكة

2ملاعق كبار زبدة ذائبة 

 ماء زهر

تخلط مقادير الحشوة و تكور كوريات صغيرة 

يمدد عجين جيدا نقطع دوائر ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط .

بالصحة و العافية