حلوة الدودة الشهية
مقادير:
4بيضات
كأس زبدة ذائبة
كأس سكر سنيدة
كيس فانيلا
قبصة ملح
4بيضات
كأس زبدة ذائبة
كأس سكر سنيدة
كيس فانيلا
قبصة ملح
و أخير الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير :
تخلط جميع المقادير مع بعضها حتى الحصول على عجينة متماسكة تقسم العجينة عل اثنان تترك الأولى عادية و تضاف لثانية حوالي ملعقتين كبيرتين من كاكاو تم تبسط العجينة الأولى وتضع الثانية فوقها و نلفها ونقطع متل و نذخلها الفرن عل نار متوسطة وبعد ما تطهى اتركها تبرد ونحضر طلاء شكولاطة
تخلط جميع المقادير مع بعضها حتى الحصول على عجينة متماسكة تقسم العجينة عل اثنان تترك الأولى عادية و تضاف لثانية حوالي ملعقتين كبيرتين من كاكاو تم تبسط العجينة الأولى وتضع الثانية فوقها و نلفها ونقطع متل و نذخلها الفرن عل نار متوسطة وبعد ما تطهى اتركها تبرد ونحضر طلاء شكولاطة
مقادير و طريقة تحضير طلية البيضاء:
بياض البيض يخلاط بالخلاط مدة دقيقتين نضيف إليه نصف ملعقة فنيلا و ملعقة زيت و ملعقة نشاء (مايزنة ) ثم ملعقتين من عصير ليمون تم ضيفي سكر ناعم ببطء حتى الحصول عل كريمة ثقيلة فرغي في كيس تزين وزيني الحلوة من فوق
مقادير و طريقة تحضير الشوكلاتة:
نحتاج إلى ملعقتين ك من كاكاو بدرة
ملعقة كبيرة زبدة
4 ملاعق حليب سائل
في صحن جاف ضعي زبدة عل نار لمدة 3 ثواني تقريبا أضيفي كاكاو عل زبدة خلطي جيدا ضفي سكر وخلطي بستمرار حت تصير ثقيلة
بالصحة و العافية
Commentaires
Enregistrer un commentaire